Не к диете будет сказано :)
Нужна помощь клуба :)
Завтра ко мне приедут дядя с тётей. Имеется желание не просто накормить их вкусно, а именно капельку их удивить чем-то оригинальным, тем более, что нас будет всего четверо. Видимся за столом мы часто, а меню обычно более- менее стандартное.
Один из салатов будет от picadilly_line с листиками, голубым сыром и грушами/абрикосами (в зависимости от завтрашнего рынка)
На горячее хочу либо мясную лазанью, либо блинчки с мясом в грибном соусе.
На десерт, скорее всего, сделаю торт красиво именуемый на иврите "Кецеф-кацефет", а если поленюсь, то арбуза и шоколадного мороженого будет вполне достаточно.
Внимание вопросЫ:
1. Хочется еще пару лёгких (в смысле приготовления и калорий) и и оригинальных закусок/салатов.
2.Я всегда делала начинку в блинчики из отваренной, перемолотой говядины, но сейчас у меня есть под рукоы хороший говяжий фарш. Можно ли сделать начинку, если его обжарить, или это уже не ТЕ блинчики?
Ну и, вообще, любые ЦУ будут приняты с благодарностью :)))