Ешь мясо!(с)

Jul 19, 2018 21:42

У меня в планах столько интересных глубокомысленных постов, но у меня все никак не найдется для них время (а на самом деле оно находится на другие вещи).

Итак, при чем тут мясо? \

При том, что я вчера поздно вечером варила варенье (а то ягоды испортятся), и, толкьо я все закончила, вымыла посуду и присела попить чаю с пенками, как вдруг вспомнила, что у меня лежит размороженный кусок свинины, который надо срочно приготовить вотпрямщас - потому что оно ВНЕЗАПНО тоже испортится.

Вот блин, подумала я. Надо что-то быстрое и без затей. В общем, свинина с кислыми яблоками, орегано и перцем горошком:



Запекала под фольгой. В приготовленном виде показать, конечно, не смогу, так как половина уже съедена. Но вышло вкусно :)

заметки из haute cuisine

Previous post Next post
Up