Арбузный салат
Точные пропорции сказать, увы, не могу.
Нужен арбуз, фета. На такую порцию горсть сырых фисташек, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. красного вина, 0,5 ст.л. жидкого меда, черный перец.
Хорошо перемешать все ингредиенты для заправки: уксус, вино, мед.
Арбуз порезать крупными кубиками, сверху раскрошить фету. Обжарить фисташки и положить в салат. Заправить. Добавить щепотку черного перца.
Нам очень понравился!
