Лекция о питании в университете им. Плеханова

[mono_polist]

Comments

[elementalisto]

Спасибо. Полезная информация, с нового года собираюсь заняться собой в очередной раз)) а по времени сколько лекции длятся по времени?

[mono_polist]

по времени 1 ч 20 м, как обычная лекция в универе))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[vitaly_lip]

"Витамины Na и K формируют в организме водно-солевое и кислотно-щелочное равновесие. Недостаток витаминов приводит к нарушению этого равновесия."
Они их называли витаминами?

[mono_polist]

А как правильно надо назвать?

[vitaly_lip]

Ну точно, не витамины
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%8B

[mono_polist]

как раз там пишут, что это витамины

[ir0n_lady]

Спасибо за полезную статью.

[mono_polist]

пожалуйста)

[yrikk]

Если что, термическую обработку картофеля никто не отменял)))

[dimanos]

оланин образуеться только в живых клетках, а это только кожура и подкожурный слой. Этот яд не разрушается при варке в воде, но разрушится при варке в масле (жарке).

[yrikk]

Я не думаю, что вы и ваши знакомые употребляют в пищу кожуру картофеля)

[mono_polist]

а как насчет картофеля в мундире? картофеля по деревенски, где можно есть вместе с кожурой))
да и говорят же, что если очистить не помогает, т.к. полностью продукт пропитывается ядом.