Доброй пятницы! Вкусной пятницы!
И так, снова пятница, и снова удивительное настроение.
Если вечером в четверг сварить немного овощей и яйца, а в пятницу, по дороге с работы, купить авокадо, лук-порей, и селедку, то будет отличный салат к субботнему ужину или обеду.
Я делаю каждого слоя по разу:
- свекла
- авокадо
- селедка
- морковь
- яйцо
и верхний снова свекла.
Слои промазаны микроскопическим количеством майонеза, а сверху можно украсить луком-порей.
Вообще, в салате очень не плохо смотрится яблоко или картошка, а еще можно даже помидор порезать.
Свеклу, морковь и яйца я тру на мелкой терке, авокадо и селедку режу маленькими кубиками.
Надеюсь, что у вас получится! Это так просто и вкусно, что теперь без слоеного салата
у нас не обходятся праздники, а иногда и будни.
Желаю приятных и интересных выходных, а главное - удивительной пятницы!
С вами терла и укладывала - Мария Мирная! Удачи! :))