Рыбный вопрос

Dec 18, 2012 16:50

Давно уже решила есть побольше рыбы, но так и не могу воплотить в реальность эту задумку. А все из-за того, что очень к рыбе внимательно и строго отношусь. Возле меня есть только один супермаркет, где, если повезет можно купить неплохую свежую охлажденную рыбу. Мороженную рыбу покупать не хочу.

Так вот...расскажите, какую рыбу вы покупаете, какую любите? Расскажите как выбираете рыбу, уверенна опытные хозяйки хорошо могут определить свежую или нет. Я в этом вообще не разбираюсь, да и мама не особенно, потому что практически не ест рыбы, кроме селедки :)

Я люблю семгу/лосось, хотя начитавшись последней информации и насмотревшись док.фильмов, сложно эту семгу, которая продается на наших рынках отнести к полезной, так как она комбикормами откармливается до неестественных размеров. Но, иногда, можно съесть, ведь она такая вкусная. Еще пробовала скумбрию запекать, ну очень понравилось, хотя для моего желудка слишком тяжело. Вот недавно форель купила, понравилась. Покупала речную, хотя речную рыбу вообще не ем, но у форели нет такого сильного запаха речки. Отлично мне сибас подошел.

И еще вопрос для киевлян: подскажите хорошие места, где можно купить рыбу??!!! Свежую и не мороженную. Я бы там затарилась))


Previous post Next post
Up