Гастрономический тур с гастролями ГастроСреды_изменения
Друзья, в нашей гастрономической программе произошли некоторые изменения: организаторы Фестиваля сыра и вина перенесли праздник на октябрь этого года (ориентировочно на 8-10 октября). Поэтому из нашей программы Фестиваль, к сожалению, исключен. Однако, наша поездка не отменяется, мы только немного корректируем ее наполнение, в рамках гастрономического.
Для Вашего удобства, мы решили сократить тур до 2-х дней.
День первый, 30.07, вечером - мы отправляемся из Киева комфортабельным автобусом во Львов (точное время отправления и прибытия сообщим Вам в конце недели. Это будет время наиболее удобное для путешествия)
День второй, 31.07 - утром мы во Львове.
Проверено (на собственном опыте)), что утро лучше всего начинать с сырника, политого нежнейшим шоколадом и чашечкой кофе "Панама". Так и поступим. Сразу по приезду, в 8.00 - легкий завтрак в еще спящем городе (Львовяне просыпаются достаточно поздно).
После завтрака - прогулка по городу и рассказ обо всех его тайнах
.
© Michał Sacharewicz
или практически обо всех)
© ddzz
В 12-00 - поселение в отель.
С 13-00 до 18-00 свободное время.
Рекомендуем посетить аквапарк. Необычное для Львова место развлечения (но мы ведь как раз за необычными впечатлениямим едем:). Удобный, просторный, огромный (более 13 тыс кв.м). Можно отлично подурачиться на горках (их 10-ть)
и снять усталость в бассейне (есть 50-ти метровый олимпийский бассейн)
.
В 18-00 - знакомство с лучшими украинскими винами. Дегустацию проведет профессиональный львовский сомелье винного бутика " Ваш сомелье". Почему именно украинские вина, а не, к примеру, вина ЮАР или любимое многими Chianti? Потому что, узнать об особеностях этих вин Вы можете, посетив наш Goodwine, тогда как украинские вина многие не удостаивают вниманием, именно потому, что не знают о них практически ничего. Цель же нашего гастрономического тура: найти все самое вкусное и качественное в родных пенатах:).
Правильно начатый день необходимо также правильно закончить: сырная вечеринка ГастроСреды бесспорно лучшее окончание вечера! Начало в 20-00.
День третий, 01.08, 8-00 - поездка на ферму "Шеврет" к Бернару.
Бернар - жаворонок, просыпается каждое утро в 5-30, поэтому к нашему приезду все будет готово и нас встретит бодрый и гостеприимный хозяин фермы (более детально о ней- здесь), который с радостью познакомит нас с устройством фермы и ее счастливыми питомцами, поделится секретами сыроварения и угостит вкуснейшим сыром с французским вином.
Уверены, кому-то понравится бюш де шевр, укутанный в твердую корочку с легким пушком благородной плесени, с чуть резковатым вкусом у корочки и сливочным - ближе к сердцевине. Кто-то однозначно влюбится в кроттен, посыпаный пеплом: черная пирамидка сыра с нежнейшей белой, слегка ореховой на вкус, мякотью выглядит потрясающе эстетично!
Возможно, кто-то уже является поклонником томета? Он здесь отлично выдержан и имеет ярко выраженный, чуть резкий, грубоватый вкус.
Все сыры, конечно же, можно будет купить и наслаждаться ими дома, вспоминая наше приключение.
После дегустации - наслаждаемся послевкусием и делимся впечатлениями на пикнике.
Поездка на сыроварню займет около 3-4 часов, так что в 12-00 мы уже возвращаемся во Львов - выселение из отеля и свободное время.
В свобоное время мы рекомендуем не обойти своим вниманием:
1) парки Львова
- парк имени И.Франка. Это самый старый парк Львова и один из старейших муниципальных парков Европы, заложеный в конце 16 в.
- Стрийський парк - самый красивый и живописный парк, любимый всеми львовянами
- ландшафтный парк "Знесіння" - новосозданный (1991 г.) красивейший и огромный парк (312 га) на территории которого располагаются природные ландшафты, памятники культуры, музеи, церкви, монастыри.
2) Соборы и церкви Львова
- Собор Св.Онуфрия
- Собор Св.Юра
- церковь Св.Николая
- Латинский кафедральный собор,
- комплекс монастыря Кармелитов Босых...Этот список может быть нескончаемым, поэтому следующий львовский пост мы посвятим теме "свободного времени" во Львове. Пост будет познавательно-прикладным))
3) кофейни:
- Світ Кави
- Кав'ярня на Бамбетлі
- Віденська кав'ярня
- Золотий Дукат
- Цукерня
- Дзига
- Штука
Список, как Вы понимаете, так же может быть бесконечным. Здесь только проверенные на собственном опыте места. (В наши планы входит посетить все кофейни Львова:).
Кстати, открыли для себя новое место во Львове - винтаж бутик отель. Едем в субботу тестировать их кофе и вино:).
20-00 - возвращаемся в Киев.
День третий, 02.08, утром - прибытие в Киев
Обновленная стоимость тура - 990 грн.
В стоимость входит:
- переезд Киев-Львов-Киев
- все внутренние переезды
- проживание в отеле
- завтрак (утром, перед экскурсией) +экскурсия
- поездка на сыроварню, дегустация сыров
- легкий пикник на природе
- винная дегустация
В стоимость не входит:
- посещение аквапарка
- личные расходы
Стоимость мастер-класса ГастроСреды - 300 грн.
В стоимость не включены спиртные напитки