Османтус

Dec 05, 2024 10:51



Османтус - род вечнозелёных лиственных цветковых растений семейства Маслиновые (Oleaceae/Олеацеэ), включающий около 36 видов, происходящих из тропических районов Азии от Кавказа до Японии. Лишь один вид этого рода, Osmanthus americanus, распространён за пределами Евразии - в юго-восточных районах США.
Другие названия: османт, душистая маслина, чайная олива, душистая олива, сладкая олива.
Применяется в китайской народной медицине. Помимо восхитительного вкуса и аромата османтус обладает широчайшим спектром полезных и лечебных свойств.
Родиной османтуса считается Китай. В императорском Китае османтус считался изысканным благовонием. Его история насчитывает уже более 2000 лет. Здесь с XIV века его стали использовать для ароматизации чая наряду с жасмином.

чай, ботаника и флора, цветуёчки, китайская кухня, Китай

Previous post Next post
Up