Каджунская приправа

[modest_kukan]

Каджунская приправа - это ароматная и очень вкусная смесь специй, которую можно запросто приготовить в домашних условиях. Сегодняшний вариант каджунской приправы мы будет делать из молотых специй, так что останется только смешать все ингредиенты. Эта приправа отлично подходит к курице, рыбе и мясу. Выход: примерно 120 г приправы.

6 ст. л. паприки

Comments

[vasja_iz_aa]

без орегано? странно

[modest_kukan]

Или забыли или не мексиканцы.

[vasja_iz_aa]

мексиканцы б кумин добавили

[vasja_iz_aa]

там по ссылке достаточно разумное описание

https://www.spiceography.com/cajun-seasoning-vs-creole-seasoning/