Острый соус из тунца с халапеньо
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 банки тунца
2 упаковки сливочного сыра (200 г каждая)
3 маринованных перца чили
3 Столовые ложки маринованного рассола халапеньо
1 лайм (сок)
соль и перец (по вкусу)
Добавьте сливочный сыр в кухонный комбайн или блендер.
Слейте тунца и добавьте его в блендер.
Добавьте перец халапеньо (читайте примечания), рассол, щепотку соли и перец.
Добавьте сок половины лайма и взбейте до получения однородной массы.
Попробуйте и добавьте больше перца халапеньо, если хотите, перемешивая между добавлениями.
Добавьте соль, сок лайма и перец по вкусу.
Переложите в миску и подавайте.