Капусточка заморская

May 14, 2020 13:09

- Пошлость эта завелась в России от зловредного старика, Льва Толстого, это мне один доктор рассказывал: граф, помещик, трюфели ест, фазанов, мадеру лопает, неврастеник, конечно, ну и потянуло на капусту. Объявил себя другом физического труда, врагом капитала: «Я, говорит, не могу молчать».
«Похождения Невзорова, или Ибикус» А.Н. Толстой

"В большом городе, где столько домов и людей, что не всем хватает места хотя бы на маленький садик, а потому большинству жителей приходится довольствоваться комнатными цветами в горшках, жили двое бедных детей, и садик у них был чуть побольше цветочного горшка. Они не были братом и сестрой, но любили друг друга, как брат и сестра.
Родители их жили в каморках под крышей в двух соседних домах. Кровли домов сходились, и между ними тянулся водосточный желоб. Здесь-то и смотрели друг на друга чердачные окошки от каждого дома. Стоило лишь перешагнуть через желоб, и можно было попасть из одного окошка в другое.
У родителей было по большому деревянному ящику, в них росла зелень для приправ и небольшие розовые кусты - по одному в каждом ящике, пышно разросшиеся".
Г-Х. Андерсен "Снежная Королёва"


Короче говоря, супруга затеялась в связи карантином, самоизоляцией и прочим блядством, обрушившимся на нашу многострадальную Родину, на балконе в ящике имени Герды посеять
капусточку марки Бок-чой (Пак-чой), она же Китайская листовая капуста (лат. Brassica rapa сорт chinensis, кит.: 小白菜).



У бок-чоя не бывает кочанов, вместо этого у него вокруг центральной почки формируются гладкие, тёмно-зелёные листья на толстых стеблях. Бок-чой популярен в южном Китае и в странах Юго-Восточной Азии. В Москве в открытой продаже проще купить марихуану в стогах, чем этот пак-чой, когда-то им на рынке "Садовод" приторговывали, теперь лавочка прикрылась.
Вот, растёт, красавелла, моя задача регулярно его окуривать трубочными и сигарными табаками и пепел на кочерыжку стряхивать, чтоб к хорошему не привыкал. Лично знаю двадцать блюд ЮВА-кухни из этого силоса, быстрых и лёгких.


капуста, еда, китайская кухня, закуска

Previous post Next post
Up