Классика жанра утиная грудка +дыня. Или утиная грудка +груша. Грушу я обычно тушу в утином жиру с добавлением мадеры. Получается еще более вкусно, чем можно представить. Даже не знаю, что больше люблю - утку или груши. (Да, рецепт тушеных груш я переняла у одного голландца).
Comments 7
Или утиная грудка +груша. Грушу я обычно тушу в утином жиру с добавлением мадеры. Получается еще более вкусно, чем можно представить. Даже не знаю, что больше люблю - утку или груши.
(Да, рецепт тушеных груш я переняла у одного голландца).
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment