Прикупить семена цветов которые можно употреблять в пищу
http://rodrus.com/news/news_1318416712.html
В прошлом году я отдельно на входе на огород сделала две грядки съедобных цветов.Оно и глазу приятно -задаёт общую красоту огороду и съесть можно....ну а украшение блюда съедобными цветами это вообще целая философия...
Я в основном использовала цветы огуречника(в салат и украшение десертов);календула-посыпала лепестками тарелку вокруг салата или посыпая летние окрошки на ореховом молоке;настурция-в салате отлично идёт;цветы тыквы-можно фаршировать их салатами(типа морковь по корейски или морковный паштет).Наталья Кобзарь(автор книг по дикоросам) советует употреблять в пищу любые цветы всех плодовых деревъев(знать что они не обробатывались химией!!).Я пробовала употреблять цветы акации в салате-очень интересно.
В прошлом году я отдельно на входе на огород сделала две грядки съедобных цветов.Оно и глазу приятно -задаёт общую красоту огороду и съесть можно....ну а украшение блюда съедобными цветами это вообще целая философия...
Я в основном использовала цветы огуречника(в салат и украшение десертов);календула-посыпала лепестками тарелку вокруг салата или посыпая летние окрошки на ореховом молоке;настурция-в салате отлично идёт;цветы тыквы-можно фаршировать их салатами(типа морковь по корейски или морковный паштет).Наталья Кобзарь(автор книг по дикоросам) советует употреблять в пищу любые цветы всех плодовых деревъев(знать что они не обробатывались химией!!).Я пробовала употреблять цветы акации в салате-очень интересно.