Заметка гурманам и гастрономическим туристам: если вдруг во время поездки по просторам Сицилии навигатор вас проведёт через глушь Раванузу, настоятельно рекомендую там сделать остановку и отведать равиоли с рикоттой. По Сицилии много где они вкусные и везде отличаются, но вот раванузские.... это просто выше всех похвал, правда!
Я бы ещё посоветовала оставить место в чемодане и закупиться ими, но, к сожалению, самые- самые они только очень свежие как и канноли, например. Когда оболочка пропитывается рикоттой это всё ещё очень вкусно, но уже не то...
Из всего необъятного множества итальянских и сицилийских в частности сладостей они у меня однозначно в топе.
Вкусного дня всем!