в этот день я купил новые теннисные туфли
почему так улыбаюсь сегодня в темноте под дождем , перехожу улицу в неположенном месте,
все светофоры для меня подмигивают зеленым и длинные очереди на пригородные маршрутки расступаются чтобы дать мне пройти с этой драгоценной коробкой с кучей штемпелей
в коробке в мягком целлофане от Миу и ее испанского летчика ко мне приехало примерно то же самое,
что для дугласа сполдинга стояло в погребе в виде закупоренных бутылок
Алоэ и яблоко; Апельсин и лайм с имбирем; Ананас и перец чили -
только сейчас, когда вижу этикетки в ряд, догадалась что в них общего
В них во всех есть то, что горит изнутри
Оно горит даже еще больше, Миу, если знать , что оно варилось в большой медной кастрюле,
и что я как будто бы вижу, как испанский летчик в нетерпении переступает с ноги на ногу пробуя с ложки, в порядке ли пропорции ингредиентов и не слишком ли велика температура , и хулиганские эксперименты, и азарт, и кактусовые заросли за окном, и как миу рисует этикетки, и вообще вся история как это варенье вообще стало возможным и в результате чего народилось на свет,
весь этот дивный провенанс как сказала бы совсем про другое дина ильинична
Например, в бабушкином варенье из ревеня главное было собрать нас с улицы и заставить всей гомонящей компанией отрезать листья от стеблей, в мамином из мелких северных ранеток-дички - семечки и черенки и еще всякие хитрости вроде брошенной внезапно в творческом порыве в кастрюлю горсти сухой рябины или боярышника или черноплодки, все однотонное маме было страшно скучно, а вот варенье из лепестков шиповника от маминой подружки я выбросила - это все равно что есть духи, к тому же эта мамина подружка была такая фифа, мама скрывала, но я-то знала,что мы ходили к ней занимать деньги, а она дала нам только это варенье
Помню прозрачно-зеленое варенье из сосновых шишек, привезенное как-то из приморья, - смолистый запах, им пропиталась вся летняя кухня , в которой нас командировочных поселили на неделю , мы лениво собирали эти шишки между делом и это была почти самая лирическая неделя в моей жизни,
И варенье из морковки с календулой, которым угощали на баме жители временного поселка строителей - временного поселка из вагончиков, в которые они приехали двадцать лет назад в комсомольских бригадах совершать трудовые подвиги да так и остались на всю жизнь , поскольку страна развела руками ,
варенье из инжира с оливками из испанской деревни вальдемосса , которое умопомрачительной красоты старики в фартуках строго раскладывали на наших глазах по пластиковым баночкам , долго дожидалось подходящего к нему белого сыра,
и наконец варенье из кабачков, которое мне долго выдавали за варенье из ананасов и хитро поглядывали, а какие там ананасы, когда денег не было даже на картошку
Варенье без провенанса, без автора, без идеи, без закупоренной в банку истории, не имеет никакого вкуса и никакого смысла
все светофоры для меня подмигивают зеленым и длинные очереди на пригородные маршрутки расступаются чтобы дать мне пройти с этой драгоценной коробкой с кучей штемпелей
в коробке в мягком целлофане от Миу и ее испанского летчика ко мне приехало примерно то же самое,
что для дугласа сполдинга стояло в погребе в виде закупоренных бутылок
Алоэ и яблоко; Апельсин и лайм с имбирем; Ананас и перец чили -
только сейчас, когда вижу этикетки в ряд, догадалась что в них общего
В них во всех есть то, что горит изнутри
Оно горит даже еще больше, Миу, если знать , что оно варилось в большой медной кастрюле,
и что я как будто бы вижу, как испанский летчик в нетерпении переступает с ноги на ногу пробуя с ложки, в порядке ли пропорции ингредиентов и не слишком ли велика температура , и хулиганские эксперименты, и азарт, и кактусовые заросли за окном, и как миу рисует этикетки, и вообще вся история как это варенье вообще стало возможным и в результате чего народилось на свет,
весь этот дивный провенанс как сказала бы совсем про другое дина ильинична
Например, в бабушкином варенье из ревеня главное было собрать нас с улицы и заставить всей гомонящей компанией отрезать листья от стеблей, в мамином из мелких северных ранеток-дички - семечки и черенки и еще всякие хитрости вроде брошенной внезапно в творческом порыве в кастрюлю горсти сухой рябины или боярышника или черноплодки, все однотонное маме было страшно скучно, а вот варенье из лепестков шиповника от маминой подружки я выбросила - это все равно что есть духи, к тому же эта мамина подружка была такая фифа, мама скрывала, но я-то знала,что мы ходили к ней занимать деньги, а она дала нам только это варенье
Помню прозрачно-зеленое варенье из сосновых шишек, привезенное как-то из приморья, - смолистый запах, им пропиталась вся летняя кухня , в которой нас командировочных поселили на неделю , мы лениво собирали эти шишки между делом и это была почти самая лирическая неделя в моей жизни,
И варенье из морковки с календулой, которым угощали на баме жители временного поселка строителей - временного поселка из вагончиков, в которые они приехали двадцать лет назад в комсомольских бригадах совершать трудовые подвиги да так и остались на всю жизнь , поскольку страна развела руками ,
варенье из инжира с оливками из испанской деревни вальдемосса , которое умопомрачительной красоты старики в фартуках строго раскладывали на наших глазах по пластиковым баночкам , долго дожидалось подходящего к нему белого сыра,
и наконец варенье из кабачков, которое мне долго выдавали за варенье из ананасов и хитро поглядывали, а какие там ананасы, когда денег не было даже на картошку
Варенье без провенанса, без автора, без идеи, без закупоренной в банку истории, не имеет никакого вкуса и никакого смысла