Утро, булка, кофе
Сделал новые булки по рецепту из видео.
Получилось очень хорошо.
Только духовки у меня нет, надо выкидывать газовую плиту, а времени на это нет.
Запекал в воздушном гриле- получилось не так шикароно, как в видео, но мякиш воздушный, корка хрустит.
Что еще нужно человеку, чтобы встретить старость.
Тесто выдерживал 16 часов, два раза обминал- через час, и через два часа.
Получилось очень хорошо.
Только духовки у меня нет, надо выкидывать газовую плиту, а времени на это нет.
Запекал в воздушном гриле- получилось не так шикароно, как в видео, но мякиш воздушный, корка хрустит.
Что еще нужно человеку, чтобы встретить старость.
Тесто выдерживал 16 часов, два раза обминал- через час, и через два часа.
Click to view