Креветочные тосты - 3 ингридиента.
Если я вам скажу что это вкусно - не верьте мне, я вас обманываю! Подобные слова буду бессовестной ложью, ибо это гораздо вкусней. Кажется я нашла очередное любимое сочетание БЫСТРО, ВКУСНО и ПРОСТО.
Мой список рецептов из избранного, то что было отложено для того чтобы это опробовать - уменьшился на одно блюдо, которое теперь я буду делать при каждом удобном случае. Cпасибо madler за рецепт!
Фотографий в сто раз больше чем это займет у вас времени. Вам нужно будет всего минут 10. Не более. Это вместе с мытьем использованной посуды))
У меня было 6 тигровых креветок размороженных
1 белок
Соль, перец
Хлеб
Берем красивые наши креветки. Размораживаем и чистим
Надрезаем спинку
И удаляем лишнее
А теперь складываем тушки креветок в блендер и измельчаем
На этом основная работа окончена
Теперь нам нужен белок
А желток используем во что-нибудь еще.
Вот теперь понадобится хлеб
Креветки смешиваем со слегка взбитым яйцом, солим и перчим. Как мне нравится эта фотография!!
Намазываем на хлебА далее разогреваем хорошенько масло на сковороде и кладем хлеб креветочной массой вниз минуты на 3.
После я еще перевернула и поджарила слега другую сторону тостов.
В горячем виде они просто бесподобны! Хрустят, вкус ненавязчивый и рука так и тянется к новым и новым тостикам)