Лето.
Жарко.
Лениво что-то готовить.
Но хочется вкусненького.
Кальмары.
5 минут.
Берем замороженные тушки кальмаров и размораживаем. Это самая длительная часть приготовления ))
Режем их кольцами.
Режем чеснок сколько хотим, а также много-много свежей петрушки
Разогреваем масло растительное
Обжариваем нарезанный чеснок
И спускаем кольца кольмаров. Тут же их солим и перчим
Главное не передержать их на огне. Минуты 3 и хватит. Выкладываем их на тарелку, посыпаем петрушкой и при желании сбрызгиваем лимонным соком.