Кальмары с петрушкой

May 24, 2010 18:11

Лето.
Жарко.
Лениво что-то готовить.
Но хочется вкусненького.
Кальмары.
5 минут.



Берем замороженные тушки кальмаров и размораживаем. Это самая длительная часть приготовления ))


Режем их кольцами.


Режем чеснок сколько хотим, а также много-много свежей петрушки


Разогреваем масло растительное


Обжариваем нарезанный чеснок


И спускаем кольца кольмаров. Тут же их солим и перчим


Главное не передержать их на огне. Минуты 3 и хватит. Выкладываем их на тарелку, посыпаем петрушкой и при желании сбрызгиваем лимонным соком.

просто, морепродукты, быстро

Previous post Next post
Up