Котлеты из крабов.

[miranda_kitchen]

Знаю что звучит по буржуйски, но .. да, котлеты из крабов.
Под новый год дедушка мороз из Владивостока передал пару кг замороженного крабового мяса, вот теперь я им и балуюсь. Этот рецепт дождался своей очереди. К нему бы хорошо подать острую сальсу, но я решила обойтись без нее.

Comments

[evgenich_13]

И как на вкус?
Интересно, а если заменить крабов на креветки (не мороженные)?

[miranda_kitchen]

На вкус...скажу словами друзей которые заехали на ужин "чувствуется вкус крабов, понятно что это ни разу не крабовые палочки, а именно крабы". Мне понравилось то что спагетти в конечном итоге дают приятную хрустящую корочку, а внутри все остается сочным.

[miranda_kitchen]

Креветки. Хм.А они не станут резиновыми? Думаю можно попробовать.

[pljushka_69]

Чудесный рецепт...Спасибо!
(*шепотом - только вот здесь смешно получилось: "Соединяем спагетти, мясо краба, петрушку, помидоры, сыр, суку, лук и перец")

[miranda_kitchen]

Была пьяна - ничего не помню! И вообще - это происки врагов! Спасибо)