куриные рулеты с грибами

[miranda_kitchen]

Никогда не знаю, что может меня вдохновить. Я тут увидела обложку кулинарного журнала и сразу решила сделать такие рулетики.

Comments

[lilmar]

хорошая штука, и вариантов можно придумывать много!

[miranda_kitchen]

я вот о брокколи думаю. Как ее туда уложить? в каком состоянии?

[lilmar]

мне кажется, она слишком нежная для начинки, развалится. Ну или нарезать брусочки из стебля - он же тоже вкусный - чуть притушить и какой-нить мягкий сыр в нее же. Вот тебе и начинка.

[miranda_kitchen]

а если связать ее яйцом?

[lilmar]

с яйцом мне пресным кажется