Glenmorangie Original 10 y.o.
Вторая, доставшаяся по дешёвке, бутылка из обычного гастронома - десятилетний Glenmorangie Original.
Для начала несколько фактов о дистиллерии Glenmorangie. Весь здешний продукт выпускается исключительно в виде молтов (в отличие от Strathisla, к примеру). Это самый продаваемый виски в Шотландии. Используемая в его производстве вода из источников Тарлоджи отличается нехарактерной для Шотландии жёсткостью, поэтому в неё для смягчения добавляют большое количество соли. Компания Glenmorangie настолько серьёзно подходит к качеству бочек, что даже обзавелась собственной дубравой в США. Здесь специальный человек указывает, какое именно дерево нужно спилить, чтобы произвести партию новых бочек, которые, как минимум, на четыре года наполнят бурбоном, и лишь после этого переправят в Шотландию, где в них будут вызревать скотчи Glenmorangie. Которые, кстати, отличаются большим разнообразием достаточно смелых и необычных вариантов финиширования: помимо привычных хересных здешние специалисты экспериментируют с бочками из-под рома, портвейна, мадеры, малаги, кларета, сотерна, коньяка. Пожалуй, это самая продвинутая в плане инноваций дистиллерия в Шотландии, что, однако, не мешает ей выпускать неизменно качественный виски, отмеченный многочисленными наградами на престижных конкурсах.
Экспрессия 10 y.o., выдержанная в бочках из-под бурбона, является самой доступной в линейке Glenmorangie. Но пусть данный факт никого не вводит в заблуждение - это первоклассный виски, который даст фору многим другим сортам, в том числе более дорогим и выдержанным.
Аромат - цветущие фруктовые сады. Это то, что уловил лично я, а французские парфюмеры, оказывается, различают в запахе этого скотча не менее 26 самостоятельных оттенков! (по крайней мере так указано на коробке). Вкус - сладкий, насыщенный и богатый: присутствуют мёд, цитрусовые, ваниль, ириска, что-то ещё... Невероятно притягательный, легкий виски, почти нектар. Даже госпожа Катерина одобрила. Рекомендую попробовать тем, кто пьёт бленды и не понимает, зачем тратиться на молты. Вы точно почувствуете разницу!
P.S. Кстати, Glenmorangie был первым сингл молтом в моей жизни. Тогда я мало разбирался в подобных вещах, поэтому 12-летняя экспрессия Lasanta в тот раз была тем самым кормом, который, как говорится, не в коня. Надеюсь когда-нибудь к ней вернуться, чтобы уже на сей раз оценить по достоинству.
Для начала несколько фактов о дистиллерии Glenmorangie. Весь здешний продукт выпускается исключительно в виде молтов (в отличие от Strathisla, к примеру). Это самый продаваемый виски в Шотландии. Используемая в его производстве вода из источников Тарлоджи отличается нехарактерной для Шотландии жёсткостью, поэтому в неё для смягчения добавляют большое количество соли. Компания Glenmorangie настолько серьёзно подходит к качеству бочек, что даже обзавелась собственной дубравой в США. Здесь специальный человек указывает, какое именно дерево нужно спилить, чтобы произвести партию новых бочек, которые, как минимум, на четыре года наполнят бурбоном, и лишь после этого переправят в Шотландию, где в них будут вызревать скотчи Glenmorangie. Которые, кстати, отличаются большим разнообразием достаточно смелых и необычных вариантов финиширования: помимо привычных хересных здешние специалисты экспериментируют с бочками из-под рома, портвейна, мадеры, малаги, кларета, сотерна, коньяка. Пожалуй, это самая продвинутая в плане инноваций дистиллерия в Шотландии, что, однако, не мешает ей выпускать неизменно качественный виски, отмеченный многочисленными наградами на престижных конкурсах.
Экспрессия 10 y.o., выдержанная в бочках из-под бурбона, является самой доступной в линейке Glenmorangie. Но пусть данный факт никого не вводит в заблуждение - это первоклассный виски, который даст фору многим другим сортам, в том числе более дорогим и выдержанным.
Аромат - цветущие фруктовые сады. Это то, что уловил лично я, а французские парфюмеры, оказывается, различают в запахе этого скотча не менее 26 самостоятельных оттенков! (по крайней мере так указано на коробке). Вкус - сладкий, насыщенный и богатый: присутствуют мёд, цитрусовые, ваниль, ириска, что-то ещё... Невероятно притягательный, легкий виски, почти нектар. Даже госпожа Катерина одобрила. Рекомендую попробовать тем, кто пьёт бленды и не понимает, зачем тратиться на молты. Вы точно почувствуете разницу!
P.S. Кстати, Glenmorangie был первым сингл молтом в моей жизни. Тогда я мало разбирался в подобных вещах, поэтому 12-летняя экспрессия Lasanta в тот раз была тем самым кормом, который, как говорится, не в коня. Надеюсь когда-нибудь к ней вернуться, чтобы уже на сей раз оценить по достоинству.