Кокосовая мука: рецепт вкусных сырников.

[miracle_w0rker]

Кокосовая мука имеет низкий гликемический индекс и низкое содержание быстрых углеводов. В ней содержится клетчатка, которой в несколько раз больше, чем в цельнозерновой муке. Кокосовая мука не содержит глютена, поэтому она пользуется популярностью у людей придерживающихся безглютеновой диеты. Есть много интересных рецептов с данной мукой, но

Comments

[be_ba_bu]

Надо попробовать, так я их точно не готовила)

[miracle_w0rker]

Попробуй!
А как ты готовишь обычно?

[iseloom]

очень люблю сырники!

а у этих сырников есть ярко выраженный кокосовый привкус? меня просто немного раздражает в некоторых вегетарианских блюдах однообразие привкусов, и вот кокосовый - один из них, так как широко используется и масло, и молоко и мука, в итоге и десерты и супы - все отдает кокосом )

[miracle_w0rker]

Неа, нету яркого привкуса кокоса. Я сама не люблю "посторонние" ингредиенты в таких простых блюдах, но тут вкус именно творога.

[maximalista]

Хорошая идея! Раньше я часто готовла сырники, обычно с мукой, дочка очень их любила. Сейчас очень редко, ей блинчики с творогом больше нравятся. Я как-то пробовала заменить муку на овсяную или гречневую, вышла бяка сероватого цвета.

[miracle_w0rker]

Я не пробовала с др. видами муки, теперь видимо и не буду) Эти сырники мне понравились, буду теперь и дальше с кокосовой мукой мешать. Попробуй тоже, может и у вас пойдет.

[alineot]

я как то давно сырники не делала, помню еще мамины с дества

но вот кокосовоую муку и кокосовое масло в готовки обожаю, одни из моих любимейших ингридиентов (оч люблю вкус кокоса)

я обычно панкейки с этой мукой делаю, мне тока не нравится что за выпечкой с ней нужно очень смотреть, а то быстро пригорает, но вкус все оправдывает)

[miracle_w0rker]

Я тоже мамины сырники больше всех люблю)) но это сейчас бывает редко, поэтому готовлю такие с кокосом.

Капкейки тоже хочу попробовать сделать, у тебя есть проверенный рецепт?

[alineot]

пока нет. пробую разные, но до так чтоб понравилось уж очень не нашла

[anton_i_masha]

это, и правда, вкусно)

[miracle_w0rker]

Спасибо)