Карен Ле Бийон "Французские дети едят всё". Я очень бы хотела прочитать эту книгу намного раньше. Но получилось так, что закончила её читать только недавно. Я знаю, что есть уже целая серия подобных книг о французских методах воспитания, а также в интернете ведутся целые баталии о вреде или пользе данных книг. В какой-то рецензии похвалили именно эту книгу, и так как она именно о питании детей и совсем немного о воспитании, то я взялась за неё. Скажу сразу, что питание у нас является самой серьёзной проблемой: мой ребёнок ест ну очень мало и очень ограниченное число продуктов. Итак с самого прекращения ГВ. И никто пока не сломил эту тенденцию, хотя обе бабушки очень стараются и у меня тоже ещё бывают приступы "а вдруг получится" , но после 2-3-6 раз отказов есть что-либо новое, руки реально опускаются. После книги хочется верить или убедить себя, что это от того, что я не старалась ввести режим кормления, а кормила по требованию. Не вводила целенаправлено и неприклонно прикорм, а поддавалась и давала грудь. Получилось, что не я контролировала питание, а ребёнок, который не хотел переходить на новое. В итоге, мы учимся во втором классе, а весим как некоторые 3-5-летние дети. В книге даётся установка, что родители, а не дети решают когда есть и что есть. Ребёнок не обладает достаточными знаниями, чтобы сформировать у себя здоровые привычки питания и будет выбирать быстро дающую чувство сытости, но "пустую" еду. Даша к тому же и её выбирает в "птичьих" количествах. Для меня книга была полезна тем, что снова дала мне надежду, что всё можно наладить. Конечно там, всё получилось ещё и во многом из-за того, что все кругом соблюдали негласные правила питания. Да и питание во Франции, как я поняла, это отдельная религия, которую соблюдают буквально все:)
Очень в тему был и фильм "Пряности и страсти", который мы посмотрели с мужем совсем недавно. Он об индийской семье, которая открывает в глубинке Франции свой семейный ресторан прямо напротив Мишленовского ресторана. Очень вкусно и душевно снято. Я прямо представляла какие эти блюда на вкус. А также впервые захотелось ещё раз попробовать что-нибудь из индийской кухни, которая меня не особо впечатлила когда-то.