Нечто из яблок..невразумительное.
Как то я решила навести ревизию в холодильнике,что бы не оставлять продукты на произвол судьбы.
Со вчерашнего вечера осталось тесто,
не много,несколько яблок и чуток сгущёнки...
В общем наваяла что то ,похожее на пирог.
Тесто делала так:
Чайная ложка сухих дрожжей,столовая ложка сахара и стакан кефира-всё это смешала и дала несколько минут постоять,пока дрожжи не поднялись шапочкой.
В эту смесь добавила 1 яйцо,стакан сахара и грамм 70 растопленного сливочного масла.Всё взбила венчиком.
Добавила муку,ушло стакана три.
Дала тесту отстояться в тёплом месте после холодильника,
тем временем почистила яблоки.
Форму для выпечки обмазала маслом,поместила в неё раскатанное тесто,на тесто вылила сгущёнку и вложила яблоки.
В нагретой духовке выпекала минут 35.