Гермелин маринованный
ой как я обожаю маринованный гермелин с пивком, по чешски это звучит "накладаный гермелин". Сегодня купили впервые наборчик из серии "Сделай сам", в наборе 4 упаковки сыра Гермелин, упаковка специй для приготовления накладаного гермелина, то есть маринованного сыра гермелин, и доза тобаско, сделали по-своему, через недельку скажем, как оно получилось.
Не разрезали на 4-6-8 частей, как советуют, мы только разрезали пополам каждый диск сыра. Так, как подают в господах.
К упаковке был приклеен секретик рецепта приготовления
Внизу ссылка на рецепт от пани Иваны, которой я доверяю больше всех, там же и видео рецепта, все ясно и понятно, но лучше еще слушать и ее, можно иногда услышать некоторые тонкости и объяснения, которых нет в рецептах
http://nakladany-hermelin.iprostor.cz/
а тут другой рецепт с сыром и тоже к пиву
http://ekucharka.net/nalozeny-hermelin-2/
А тут много всякого, к пиву
http://nakladany-hermelin.iprostor.cz/
Не разрезали на 4-6-8 частей, как советуют, мы только разрезали пополам каждый диск сыра. Так, как подают в господах.
К упаковке был приклеен секретик рецепта приготовления
Внизу ссылка на рецепт от пани Иваны, которой я доверяю больше всех, там же и видео рецепта, все ясно и понятно, но лучше еще слушать и ее, можно иногда услышать некоторые тонкости и объяснения, которых нет в рецептах
http://nakladany-hermelin.iprostor.cz/
а тут другой рецепт с сыром и тоже к пиву
http://ekucharka.net/nalozeny-hermelin-2/
А тут много всякого, к пиву
http://nakladany-hermelin.iprostor.cz/