Пирожки с кислой капустой

[mila_don]

Рецепт из старых запасов. Тесто делала в хлебопечи





Замес теста в хлебопечи
сухие дрожжи 1ч.л.
пшеничная мука 500г
соль 1,5ч.л.
сахар 1,5ст.л.
сливочное масло 30г
вода 310мл
для начики
луковица
квашенная капуста
Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей печи, режим основной "тесто"
Лук порезать кубиками, обжарить, добавить капусту и все обжарить минут10. Получим начинку для пирожков.
Стол и руки смазать подсолнечным масло, выложить тесто, нарезать на кусочки, сформировать лепешки, положить начинку и сформировать пирожки (думаю это все умеют). Обжарить на растительном масле