В гости по-швейцарски или спеките нам чего-нибудь русского!

Jun 20, 2010 14:37


С тех пор, как мы переехали жить в эту деревню, я общаюсь с некоторыми соседками, не со всеми, потому что обсуждать-то нам особо нечего! У кого дети, у кого работа, кто про школу, кто про что...Ну, а о чем мне с ними говорить? Литература разная, культура, хобби тоже... Ну, народ приходит на цветочки мои в саду поглазеть...так, полялякаем немного ( Read more... )

Дрожжевое тесто, Штоллен, Сладкая выпечка, Мак

Leave a comment

Comments 26

harrybo June 20 2010, 13:11:23 UTC
Тоже люблю рулеты с маком! Но готовый мак, особенно тот, который уже с орехами - на дух не переношу. Вкус совершенно синтетический(погляди сколько в его составе букАв и цифЕр!))))). Куда лучше взять пропаренный сухой мак(Dampfmohn), а остальное добавить по вкусу ;) Много времени не займет, а результат будет еще лучше!

Reply

mila_milla June 20 2010, 14:10:02 UTC
Ты меня пока плохо знаешь! Я от всей химии, букв и цифр шарахаюсь, как от черта! Этот мак, что я брала..там ничего такого нет...и вкус очень даже приличный! В любом случае, выбора у меня нет...чем я только не пыталась крутить обыкновенный мак-ничего не получается! Ни мясорубки, ни кофемолки у меня нет...поэтому приходится брать, что попадается под руку. В следующий раз посмотрю этот, что ты рекомендуешь..но мы приезжаем к подруге моей в Германию на 1-2 дня..галопом...так что не всегда нахожу, что мне надо!

Reply

harrybo June 20 2010, 19:26:06 UTC
Все понятно!)))))Тогда скажи, от какой фирмы ты покупала нормальный мак? А вдруг и мне понадобиться срочно!
А я тоже не мелю мак сама(два миксера сломала!), потому и покупаю пропареный(продается в EDEKA) - его только молоком или водой залить нужно!

Reply

mila_milla June 21 2010, 17:57:01 UTC
мдяяя...хороший вопрос! Банка была последняя и я ее пустую выбросила! Покупала..не то в русском магазине во Фрайбурге, не то в био...не помню! Придется ждать следующего раза, возможно, что поедем туда в начале июля.

Reply


katyusha_emily June 20 2010, 13:29:22 UTC
Милочка, как жаль, что Британия далеко от Швейцарии! Всё так вкусно звучит, а уж штоллен вообще - мррррр:). У тебя Тимоша любит сладкое?

Reply

mila_milla June 20 2010, 14:11:50 UTC
да, Катюш...были б свободные деньги и Британию можно приблизить к Швейцарии запросто! 2 ч лету...и все дела! Тимон ест только шоколадный крем-йогурт..не знаю как правильно сказать...а к остальному равнодушен!

Reply


evil_mimi June 20 2010, 13:38:29 UTC
красивущий, но у меня стойка ассоциация с рождественской выпечкой...
а матроны хороши...хотя сами не знают что потеряли

Reply

mila_milla June 20 2010, 14:13:05 UTC
неее..маковый рулетик я могу и без рождества! Он штоллен называется...но можно ж в рулет спокойно перекрасить..и вот тебе удовольствие круглый год!

Reply


sagittaire59 June 20 2010, 13:54:45 UTC
Мил, знаю этот маковый рулет - вкусно, правда :) Мак только мы с дочкой любим, муж его в начинке "не понимает", как большинство французов. Тоже,как и у вас - только хлеб, булочки посыпать.

А гостье твоей понравился рулет ?

Reply

mila_milla June 20 2010, 14:15:06 UTC
А мой хранцуз хрямкает за милую душу..только дай чего-нибудь сладенького!
Вроде понравилось, но они ж порядочные..не скажут, что нет! У меня другая соседка как-то спрашивала..она фан мака, а рецептов нет, так просила, чтоб я с русского попереводила нашенских рецептов! Во как бывает!

Reply


tagela June 20 2010, 15:51:57 UTC
Захотелось попробовать испечь такой же))).

Reply

mila_milla June 20 2010, 17:41:39 UTC
Таня..не пожалеешь!

Reply


Leave a comment

Up