Я очень люблю свиную вырезку. Но каждый раз покупая её, я долго думаю - что мне из неё приготовить, ведь такое нежное мясо не хочется сильно "заготовить" и превратить во что-то неузнаваемое. Ведь это мясо само-по себе очень вкусное, поэтому я зачастую запекаю его или попросту обжариваю на оливковом масле. Но в этот раз мне захотелось чего-то ( Read more... )