Сегодня, вернее вчера, готовил свой первый суп. Испанский томатный суп с чесночным хлебом. Название звучит нарочито громко, но приготовление необычайно простое.

Небольшое отступление. Я вообще не любитель супов, но ежедневный, достаточно однообразный рацион по типу «гарнир-мясо-рыба» мне уже порядком надоел. И по этому поводу пришлось смириться с  ( Read more... )

Прошла целая неделя с момента, когда я решил отказаться от мучного, сладкого, картофельного и майонезного. Эти семь дней стали самым страшным испытанием в моей жизни.


( Read more... )

Я - еще тот любитель вкусно поесть. Не обладая какими-либо кулинарными пристрастиями, я скорей отношусь к гурманам, чем к изысканным гурме. Обычно любой прием пищи превращается внутри меня в помойку из разносолов и пряных плюшечек, залитых сверху кофейно-молочной гущей, оставляющих чувство тяжести и другие не самые приятные последствия.


( Read more... )