О пропитании

[miihaaiil]

С детства я понял, что забота о пропитании - одна из самых необходимых функций. Возможно, это связано с тем, что я родился в не сытные послевоенные годы. Понемногу, взрослея и я стал подключаться к этим заботам.

В этой теме я буду говорить о конце 50-х, начале 60-х годах. Тогда мы жили в небольшом поселке.

Продукты питания мы приобретали:
1. В

Comments

[alexa_bell]

Извините, что пытаюсь Вас поправить, точнее, дополнить. Во-первых, говоря про лес, я бы упомянул обязательно полевой лук поздней весной. Брали охапками. Меньшей популярностью пользовался щавель или, по-деревенски, кислитка. Примерно на том же уровне были пучки (борщевик). И ассортимент магазина требует дополнения. Вы забыли упомянуть папиросы. От рабоче-крестьянской "Красной Звезды" до начальственного "Казбека". Хотя, вообще-то, это не продукты, как и водка, продававшаяся на разлив, то есть, можно было прямо в магазине принять 50, 100, 150 или все 200 граммов. Ещё брикеты. Брикеты чая, который был совсем не чай, а пресованные запечёные фрукты. Брикеты каш и киселя.

[miihaaiil]

Спасибо большое. Дополнения никогда не помешают. Я , в ису возраста не всё мог запомнить, тем более папиросы )
А щавель мы собирали, а полевой лук, вроде нет.

[alexa_bell]

В наших местах лука было много. А ещё в нашем деревенском магазине были консервы из камчатского краба. Во-первых, дорогие для кармана рядового деревенского жителя. Во-вторых, уж слишком необычный продукт для тогдашнего времени. Деревня как-то предпочитала "Кильку в томатном соусе". Хотя, стоп! Соврал. Килька появилась позже. Килька в томатном соусе - это даже не столько Хрущёв, сколько Брежнев. А в 50-е это был "Частик в томатном соусе". Почему частик, кто такой частик - до сих пор понятия не имею, но он был популярен.

[miihaaiil]

Крабы, может и были, но мы их никогда не покупали. А кильку в томате иногда брали.

[lytrumsalicaria]

"Полевой лук" растет далеко не везде. Всё детство и юность провел в лесу, но дикий лук ( лукугловатый) мне матушка, знавшая растительность и живность дай бог всякому, показывала пару раз, как величайшую редкость.

[miihaaiil]

А я в детстве и не видел.

[slavaboginskaya]

А кисель в брикетах ?Или в 50 е еще не было его ?

[miihaaiil]

Кисель мама делала, но скорее, обычный из ягод и крахмала.