Готовилось нечётное число блюд, основным из которых была кутья, готовили также особые святочные угощения: сбитень, ореховое печенье, маковник, шарики из сладких крошек, блины и овсяный кисель. Главное блюдо - кутья (распаренные зёрна пшеницы и ягоды, например, изюм). Продолжаем отмечать!
(
Read more... )