Оригинал взят у infin56 в Осень, сыро, ...горчица своими руками. Кулинарное...
И так, для того что бы прогнать насморк, что бы кровь закипела, нужна хорошая ядрёная горчица. Всё что сегодня есть в продаже, это скорее соус, но вовсе не та русская настоящая, которую вкусив мозг взрывается, ноздри раздуваются и дыхание на несколько секунд останавливается ( Read more... )

Оригинал взят у infin56 в Кулинарное...
 Какое счастье, что у меня дома не стоит вопрос " будем есть жирное или не будем?". Никто не бегает не считает граммы и калории, при том что что все почти люди поджарые, если не сказать спортивные. Ну кроме может быть моего слегка выдающегося живота, что допустимо в моём возрасте и среднестатистического россиянина ( Read more... )

Какая вкусняшка!!!!
Оригинал взят у infin56 в Кулинарное...
Берём две бараньи лопатки и выкладываем их в пароварку. Обязательное условие без соприкосновения с водой. И в течении одного часа выдерживаем их. Далее выкладываем на протвинь и начинаем обильно натирать смесью соли ,чёрного перца, корицы, мелко наломанного лаврового листа, базилика,укропа, мяты и ( Read more... )