Если вам необходимо распарсить XML, но болван-провайдер не создал для вас XSD, вы можете воспользоваться утилиткой под названием Trang.

Запускается она командой

trang -I xml -O xsd [ ...]

И создаёт XSD, который можно использовать для автоматической генерации Java-классов.