Recettes année scolaire 2013-2014

[zazaone]

Encore une fois trop longtemps sans poster sur Miam_cusine, que ce soit le récapitulatif ou tout simplement une recette...  Pour ma défense je dois avouer que j'ai un nouveau hobby très chronophage qui me tient loin des fourneaux. Je teste donc moins de nouvelles recettes.
Mais je vais me rattraper ! J'en ai quand même une dizaine en attente.

Petite nouveauté : à partir de maintenant, il n'est plus nécessaire de mettre les équivalences de mesures françaises/québécoises dans les recettes postées. Je vous rappelle que dans la marge, il y a le raccourci vers MIAM Conversions qui vous permettra à tous les coups de vous y retrouver. Et je ne puis que vous encourager à vous équiper de quelques malheureuses tasses (pas cher et ne tenant pas de place) pour les Françaises et d'une balance ménagères pour nos amies de l'autre côté de l'Atlantique.
Fin du blabla admnistratif...

MIAM SALE
Velouté de chou-fleur au Maroille de Aellane
Filet de porc au sirop d'érable de Sharelll
Terrine de foie gras mi-cuit de zazaone
Quiche aux blettes de sofi_cerise
Mousseline de poisson de zazaone
Flan de persil de zazaone
Poulet/porc/veau tikka masala à la mijoteuse de zazaone
Velouté d'épinard de zazaone
Crème de courgettes/zucchinis de zazaone
Potage aux lentilles corail, pois chiches, tomates et paprika de zazaone
Croquette de riz au saumon de sharelll

MIAM SUCRE
Flan au caramel au beurre demi-sel de zazaone
Muffins aux canneberges, citron et pavot de sharelll
Riz au lait inratable de sofi_cerise
Mi-cuit au chocolat du karma de lilou_black
Nutella maison facile de sharelll
Sorbet rhubarbe super-facile, super-bon de benebu

TRUCS ET MIAM
Lait ribot express de sofi_cerise
Lait d'amande maison de sofi_cerise
Organisation de la semaine de sofi_cerise

Merci à toutes pour vos posts que j'espère encore nombreux ^^
N'oubliez surtout pas : amusez-vous et régalez-vous.