А не добавить ли в кофе маслица?
Кофе с маслом это не "фу", а отличное средство для оздоровления организма. Сочетание кофе и кусочка сливочного масла обладает сильным, обильным вкусом и помогает похудению.
Те, кто поверил и проверил, отзывались о новом напитке очень положительно.
Кофе с маслом придумал Дэвид Аспри, американский предприниматель по производству продуктов для здоровья. Его бренд называется Bulletproof (Пуленепробиваемый), и под этой маркой Аспри в 2011 году презентовал кофейно-масляный напиток как альтернативу завтраку.
Будучи в Тибете, Дэвид Аспри пил часуйму - чай с соленым молоком и маслом яка. Напиток ему понравился, так как после него долго оставалась сытость. Приехав домой, Аспри усовершенствовал напиток: чай поменял на кофе и убрал молоко и соль. Но идея получения энергии осталась.
Оригинальный рецепт Аспри:
Заварной кофе - 250-350 мл;
1-2 столовые ложки кокосового масла (сейчас это порошок MCT);
1-2 столовые ложки сливочного масла от коров, выпасаемых на траве.
В русском варианте этот кофе стали называть "бронекофе" или "кето-кофе" и просто "масляный кофе". В нашей стране более прижился напиток смеси кофе со сливочным (или топлёным) маслом.
Сварить натуральный кофе (150 гр) или приготовить растворимый, добавить кусок масла (чайная ложка с горкой) и пропустить через блендер до состояния однородной жидкости. Если появится пенка, то пить вместе с ней.
Но быстрее - просто приготовить кофе и бросить в него масло. В горячем кофе маслице хорошо размягчается. Размешать ложечкой и пить с удовольствием. У такого кофе приятный гладкий сливочный вкус, никакого привкуса жирности во рту.
Тот, кто возьмёт этот метод в привычку, то по истечении некоторого времени ощутит заметный, положительный результат воздействия масляного кофе на здоровье.
Масляный кофе имеет высокую калорийность, но удивительно то, что этот кофе используется для сбрасывания лишнего веса. Почему? Потому что чашка кофе с маслом способна заменить целый завтрак и продлить ощущение сытости на несколько часов, то есть легко можно дожить до обеда без всяких перекусов. Да и в обед еды потребуется не очень много, и при этом не будет чувствоваться голод, а это для организма хорошо.
На мой взгляд, в этом главная польза кофе с маслом, и возврат к стройности отличный стимул начать пить кофе с маслом - но надо помнить о калорийности и выпивать только одну чашку утром.
Помимо похудения этот кофе имеет другие пользы:
- Кофе с маслом - отличный антиоксидант.
- Снижает опасность развития рака на 50%.
- Снижает риск формирования диабета второго типа на 7%.
- Препятствует развитию бактерий, вызывающие, например, неприятный запах изо рта, и т.д.
- Способствует очистке артерий.
- Способствует развитию функций головного мозга.
Так что, кто не верит - пусть проверит.
Те, кто поверил и проверил, отзывались о новом напитке очень положительно.
Кофе с маслом придумал Дэвид Аспри, американский предприниматель по производству продуктов для здоровья. Его бренд называется Bulletproof (Пуленепробиваемый), и под этой маркой Аспри в 2011 году презентовал кофейно-масляный напиток как альтернативу завтраку.
Будучи в Тибете, Дэвид Аспри пил часуйму - чай с соленым молоком и маслом яка. Напиток ему понравился, так как после него долго оставалась сытость. Приехав домой, Аспри усовершенствовал напиток: чай поменял на кофе и убрал молоко и соль. Но идея получения энергии осталась.
Оригинальный рецепт Аспри:
Заварной кофе - 250-350 мл;
1-2 столовые ложки кокосового масла (сейчас это порошок MCT);
1-2 столовые ложки сливочного масла от коров, выпасаемых на траве.
В русском варианте этот кофе стали называть "бронекофе" или "кето-кофе" и просто "масляный кофе". В нашей стране более прижился напиток смеси кофе со сливочным (или топлёным) маслом.
Сварить натуральный кофе (150 гр) или приготовить растворимый, добавить кусок масла (чайная ложка с горкой) и пропустить через блендер до состояния однородной жидкости. Если появится пенка, то пить вместе с ней.
Но быстрее - просто приготовить кофе и бросить в него масло. В горячем кофе маслице хорошо размягчается. Размешать ложечкой и пить с удовольствием. У такого кофе приятный гладкий сливочный вкус, никакого привкуса жирности во рту.
Тот, кто возьмёт этот метод в привычку, то по истечении некоторого времени ощутит заметный, положительный результат воздействия масляного кофе на здоровье.
Масляный кофе имеет высокую калорийность, но удивительно то, что этот кофе используется для сбрасывания лишнего веса. Почему? Потому что чашка кофе с маслом способна заменить целый завтрак и продлить ощущение сытости на несколько часов, то есть легко можно дожить до обеда без всяких перекусов. Да и в обед еды потребуется не очень много, и при этом не будет чувствоваться голод, а это для организма хорошо.
На мой взгляд, в этом главная польза кофе с маслом, и возврат к стройности отличный стимул начать пить кофе с маслом - но надо помнить о калорийности и выпивать только одну чашку утром.
Помимо похудения этот кофе имеет другие пользы:
- Кофе с маслом - отличный антиоксидант.
- Снижает опасность развития рака на 50%.
- Снижает риск формирования диабета второго типа на 7%.
- Препятствует развитию бактерий, вызывающие, например, неприятный запах изо рта, и т.д.
- Способствует очистке артерий.
- Способствует развитию функций головного мозга.
Так что, кто не верит - пусть проверит.