В растении также содержатся вещества, улучшающие память
Что же делать, чтобы взбодриться? Можно выполнить зарядку, прогуляться на улице в обеденное время или пожевать листик шалфея, советуют американские ученые.
Как показали восемь исследований, растение не только помогает почувствовать прилив сил, но и улучшает когнитивные функции. По мнению специалистов, применять его время от времени безопасно. Ученые обнаружили, что шалфей содержит вещество, которое блокирует действие фермента, разрушающего нейромедиатор ацетилхолин (считается, что его низкий уровень в мозгу может вызывать проблемы с памятью).
Ученые надеются, что со временем им удастся создать препарат на основе шалфея, который будет эффективен в лечении неврологических расстройств. Кстати, в некоторых исследованиях участвовали не только здоровые люди, но и те, у кого была болезнь Альцгеймера. Их состояние после жевания шалфея несколько улучшилось.