Облепиховое желе

[mettiss]

Облепиховый сок500 мл
Пектин30 г
Сахар1,3 кг
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ30 МИНУТ

1. Облепиховый сок вылить в кастрюлю, всыпать пектин и довести до кипения, постоянно помешивая.

2. Добавить сахар и вскипятить смесь еще раз.
3. Разлить в банки для консервирования и подержать на водяной бане еще десять ­минут.
4. Снять с огня, полностью остудить.
5. Готовое желе хранить в холодильнике.