тефтели

[mettiss]

1,5кг фарша
1 стакан риса (отварить)
100 мл воды
1лук
2 зуб.чеснока
чёрный молотый перец
соль
1 яйцо
3 лавровых листа
соль
Сформировать тефтели. Варить в соусе
500мл протёртых помидор
500 мл воды
как закипит 25 минут