(no subject)

[mettiss]

Сочники с творогом

Ингредиенты:

Мука - 250 гр
Сахар - 70 гр
Масло сливочное - 80 гр
Яйцо - 1шт
Сметана - 3 ст.л
Соль - щепотка
Сода - 1/4 ч.л
Желток - для смазывания
Для начинки:
Творог ( берите от 5-9%) - 150 гр
Сахар - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Белок - 1 шт
Изюм - 100 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л