Чернослив, сметана и грецкий орех
Ингредиенты:
Чернослив без косточки - 200 гр
Орехи грецкие - 200 гр
Сметана - 350 мл
Сахарная пудра - 150 гр
Желатин (без горки) - 2 ст. л.
Приготовление:
1.Чернослив запарить. Орехи и чернослив измельчить.
2.Желатин распустить, подогреть до полного растворения и процедить.
3.Сметану взбить с сахарной пудрой, желатин добавить к сметане и хорошо перемешать. 4.Соединить чернослив и сметану и хорошо перемешать.
5.Черносливно-сметанную смесь вылить в форму и поставить в холодильник для застывания на 2 часа.
Вот и всё! Можно лакомиться!