Творожная запеканка с тыквой
Осень набирает свой ход. С каждый днем на улице все холоднее и холоднее... В школе дико замерзаю, а потом дома отогреваюсь...
В такую погоду уже не хочется холодных десертов... и даже все фрукты предварительно достаю из холодильника!
Вчера нашла 20 минут времени чтобы порадовать себя любимым блюдом - творожной запеканкой! И сделала её как никогда осенней - с тыквой!!! Мне очень понравилось! Легкая сладость тыквы придает запеканке некую экзотичность)
Приготовьте, вы не пожалеете!
Творог (у меня домашний) - 700 гр
Манка - 2 ст.л.
Сахар 3,5 ст.л.
2 яйца
Сода 1\5 ч.л.
Тыква 300 г
Тыкву запечь в СВЧ до полумягкости. Все ингредиенты хорошо перемешать, всю массу залить в стеклянную посуду (перемешав с тыквой) и запечь ещё в СВЧ 10 минут!
Наслаждайтесь!
Больше всего мне в запеканках таких нравится, что они практически без манки\муки!! Но в то же время держат форму!
В такую погоду уже не хочется холодных десертов... и даже все фрукты предварительно достаю из холодильника!
Вчера нашла 20 минут времени чтобы порадовать себя любимым блюдом - творожной запеканкой! И сделала её как никогда осенней - с тыквой!!! Мне очень понравилось! Легкая сладость тыквы придает запеканке некую экзотичность)
Приготовьте, вы не пожалеете!
Творог (у меня домашний) - 700 гр
Манка - 2 ст.л.
Сахар 3,5 ст.л.
2 яйца
Сода 1\5 ч.л.
Тыква 300 г
Тыкву запечь в СВЧ до полумягкости. Все ингредиенты хорошо перемешать, всю массу залить в стеклянную посуду (перемешав с тыквой) и запечь ещё в СВЧ 10 минут!
Наслаждайтесь!
Больше всего мне в запеканках таких нравится, что они практически без манки\муки!! Но в то же время держат форму!