Будем греться сладеньким! Поэтому шоколадные-шоколадные брауниз с грецкими орехами по рецепту Марины
marinkara На середине выпекания я вся пахла шоколадом, очень ароматно было, на кухне невозможно было находиться, хотелось досрочно открыть духовку и все съесть:)
Форма у меня была побольше, чем у Марины, но продуктов я взяла столько же.
Итак на мою форму 26 см (Маринину 21 см):
1. 225 гр сахара
2. 120 гр черного шоколада
3. 90 гр сливочного масла
4. 2 яйца
5. 90 гр муки
6. 50 гр грецких (или любимых других)орехов
Начинаю всегда с того, что разогреваю духовку. На этот раз до 180 С
Орехи довольно крупно порезать.
Шоколад поломать на дольки.
Форму застелить слегка смазанным маслом пергаментом.
Растопить сливочное масло и шоколад на водяной бане. Я просто отправила то и то в микроволновку на минуту. И перемешала.
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить в растопленную масляно-шоколадную смесь. Перемешать.
Добавить муку и быстро перемешать.
Всыпать орехи, перемешать, вылить в форму и поставить в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита:)