Короткая сказочка о том, как я пыталась...
...подружиться с сельдереем. Сказать что я его не люблю, нечего не сказать. А в последнее время наталкиваюсь что многие делают из сельдерея пюре, и по вкусу вроде как не отличишь от картофельного. Ну чтож, покупая овощи на рынке, прихватила и сельдерей, стебли ага. Радостная пришла домой, открываю интеренет и вчитываюсь в рецепт, а оказывается стебли едят сырами или добавляют в супы, овощи...а пюре делают из корневой части. Facepalm.