Практически в 100% российских ресторанов и кафе персонал «подворовывает» продукты. К такому выводу пришли специалисты компании «Эксперт Разведка», проанализировавшие корпоративную культуру многих предприятий общепита.
Воруют все!
По данным проведенного исследования уносят домой продукты как обычные повара и официанты, так и административный персонал
(
Read more... )