Курица с вешенками в сливочном соусе
Быстрый и простой рецепт.
Что нужно:
3 куриных филе
1 луковица
1 кустик(?) вешенок
100 мл сливок
масло для жарки
соль и перец
Приготовление:
Все режу. Кто знает, как называется такой способ нарезки лука? Перьями?
Отправляю курицу жарится в хорошо разогретую сковороду.
Теперь к ней лук
Как обжарился лук, добавляю грибы.
Еще все вместе жарю минут 5. И вливаю сливки
Тушу еще немного до загустения. И готово.
Приятного аппетита!