Специи играют важную роль в приготовлении блюд: обычную и обыденную еду они помогают превратить в праздник вкуса. Но это при соблюдении трех правил:правильно выбирать, правильно использовать и правильно хранить.
Расскажу вам о том, как это делаю я. Возможно, что-то из моего опыта будет полезно и вам.
Подробнее