После развала СССР меня практически никакая ностальгия не беспокоит, кроме той, что на майские празники постоянно ощущается нехватка чего-то важного... То, что раньше воспринималось как один из самых бодрых весенних праздников - первомай - нынче как-то утратило почти всю свою бодрость из-за отмены крепостного права демонстраций с красными шарами, криками "ура", лозунгами и транспарантами.... и даже оставшаяся привычка к хаотичному принятию алкоголя на центральных улицах города уже не так радует... И вот я решила, что с этим надо как-то бороться,
и придумала сделать в эти праздничные дни нечто такое, чего раньше никогда в жизни не делала. Ну чтобы не было так обидно от бездемонстрационно проведенных выходных. И ведь такое ниразунесделанноевжизни дело нашлось незамедлительно, благо я не отличаюсь особенной делопроизводительностью, и дел всяких таких по жизни - хоть отбавляй. Вот, к примеру, выяснилось, что я ни разу в жизни самостоятельно не готовила прекрасное праздничное блюдо - солянку сборную мясную (ССМ). А ко всему прочему хорошему, что есть у меня, мне в жизни страшно повезло с друзьями, среди которых всегда находится какой-нибудь особенный человек, который прекрасно умеет делать то, чего не умеют остальные, и даже который не только умеет сам приготовить ССМ, но и друга (т.е. меня) научить. И вот, собственно, результат, который не стыдно и самой съесть, и друзьям показать:
И вот по этому поводу у меня теперь прекраснейшее настроение с которым невозможно не поделиться, а потому - С МАЙСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ ВСЕХ ВАС, ДРУЗЬЯ МОИ!!! Желаю сделать что-нибудь эдакое, отчего вам станет также хорошо, как и мне сейчас!
п.с. и отдельное спасибо Л.Л., научившей меня приготовлению этого волшебного блюда, которое одинаково хорошо ценится как вечером - за рюмочкой чаю , так и с утра, когда после чайного вечера очень хочется чего-нибудь (это вот кстати раньше я не всегда точно знала, чего именно - а теперь вот знаю: ровно её и хочется!)