Индийская кухня

[megabulldog]

Я проснулась рано утром среди мокрой травы. На улице было прохладно и свежо, стоял легкий утренний туман. Шла середина июня. Я выползла из влажного спальника, надела сапоги и побрела по тропинке через поле, пока не наткнулась на самодельное строение в индийском стиле. То было хоум-кафе.
Ребята в кафе, кажется, и не думали спать. То ли общая

Comments

[syzane]

круто-круто! Маш, пожалуйта, сделай краткое резюме по итогам курсов :)

[megabulldog]

Оукей :)

[megabulldog]

Резюме в апдейте :)

[syzane]

забавно
я была как-то в Мадриде сто лет назад в индийском ресторане, жрачка мне страшно, ну прям до жути понравилась: был обычный рис и к нему туча всяких соусов, еще какие-то "вкусняхи" на десерт уже и не помню какие

в общем, потом я доооооолго хотела это все повторить, но в Е мне как-то не попадались индийские рестораны

а по апдейту,
не ну это жесть! в том, что лук - зло я их всем сердцем поддерживаю, но чеснок и зеленый чай! фигасе! О_о

[ikuleshov]

Мурашки даже побежали от слов "вегетарианская кухня". Если б речь шла про нормальную, человеческую пищу, все бы бросил и обязательно пошел :)

[ikuleshov]

но с другой стороны, индийская кухня - загадочный предмет. Хочется пойти )

[megabulldog]

Хочется пойти -- надо пойти!

[megabulldog]

Ну слушай, в твоих тортах и эклерах тоже нет мяса :)

[kunfui]

Я бы сходил. У меня только одно сомнение - что будут предложены экзотические продукты и специи, которых на Урале так просто не достать, и которые оказывает решающее влияние на конечный результат.

[megabulldog]

Конечно, Джаганатха Ачария Дас наверняка привез с собой мешок еды из Индии для этих мастер-классов.

Сомневаешься -- не иди.

[kunfui]

Мне это совершенно не кажется странным. Редкие ингредиенты наверняка нужны в небольшом количестве.

[whoarym]

По идее - в двух шагах от меня и стоит недорого. Можно и сходить, если не лень будет :)

[dead_artists]

я не верю в крутую пользу отказа от мяса и вообще в отказе от чего либо
вот жил абдулов, который всю жизнь гулял и бухал и жил янковский, который себе такого не позволял
и оба покинули нас почти одновременно

так что ешьте что хотите, что вкусно