Быстрые слойки с фруктовой начинкой.
Дольше писать, чем делать.
Взять готовое слоеное дрожжевое тесто. Раскатать тонко, нарезать на прямоугольные лоскуты, на одну сторону которых положить нарезанные фрукты: сливы, персики, яблоки, груши.... На другой стороне лоскута сделать прорези ножом. Фрукты посыпать сахаром. Сложить лоскут теста пополам, накрыв фрукты стороной с дырочками. Слепить края. Смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей (для постящихся смазать медовой водичкой). Переложить слойки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в духовке 25 минут при 200 * .
С ЯБЛОЧНЫМ СПАСОМ!
Взять готовое слоеное дрожжевое тесто. Раскатать тонко, нарезать на прямоугольные лоскуты, на одну сторону которых положить нарезанные фрукты: сливы, персики, яблоки, груши.... На другой стороне лоскута сделать прорези ножом. Фрукты посыпать сахаром. Сложить лоскут теста пополам, накрыв фрукты стороной с дырочками. Слепить края. Смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей (для постящихся смазать медовой водичкой). Переложить слойки на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в духовке 25 минут при 200 * .
С ЯБЛОЧНЫМ СПАСОМ!