Раньше мне не нравился запах и вкус термически обработанного меда.
В данном сочетании с корицей получилось очень ароматно.
на 400-500г тыквы
- 1 ст.л. мёда
- 1/4 ч.л корицы
- ванильный порошок
- 1 ст.л. воды
Все ингредиенты смещать в кастрюльке, на огне довести до полного растворения.
Каждую дольку тыквы обмакнуть со всех сторон в карамель.
Сложить в жаропрочеую форму. Сверху вылить оставшуюся карамель.
Отправить в разогретую до 250* духовку на 30-35 минут.
В процессе пришлось долить немного воды, чтобы не пригорело.
Очень понравилось.
Приятного!